К кухонным столешницам предъявляются особые требования. Они должны быть устойчивыми к высоким температурам, влаге, бытовой химии и механическим воздействиям. Поэтому часто их изготавливают из натурального или искусственного камня. Но для удешевления столешницы часто делают из менее дорогих материалов — древесностружечных или древесноволокнистых плит. Расскажем об их особенностях и выясним, какая столешница лучше: из ДВП или МДФ.
ДСП — древесностружечная плита, изготавливаемая из древесной стружки. Перед формированием плиты стружку смешивают с формальдегидными смолами — они выступают в роли клея. Сформированный материал отправляют под пресс, где происходит склеивание древесных частиц.
Древесностружечные плиты боятся влаги, от которой они разбухают, гниют и рассыпаются. Поэтому кухонные столешницы делают исключительно из облицованных ДСП. Для облицовки плит используют ПВХ, мебельный или hpl-пластик. Столешница из облицованной ДСП обладает хорошей влагостойкостью, химической нейтральностью и устойчивостью к механическим воздействиям.

Внимание! Облицованные ДСП плиты по прочности уступают цветной ламинированной фанере, которая также применяется при изготовлении столешниц. Но при одинаковых толщинах и форматах стоимость в несколько раз ниже.
МДФ — разновидность древесноволокнистых плит (ДВП). От ДСП ее отличают:

По эксплуатационным характеристикам плиты МДФ превосходят ДСП. Но под слоем облицовки не видно, какую основу имеет столешница. Поэтому в большинстве случаев для кухни применяют ДСП, прочности которой хватает для использования в быту.